【澳門晚報消息】沙梨頭街市美食廣場於4月8日正式對外營業,現場設有十一個熟食攤位,涵蓋東南亞地方特色美食,吸引不少街坊食客到場支持。沙梨頭坊會理事長陸南德表示,美食廣場內食客除了品嘗美食外亦能欣賞內港一帶海景,對活化街市有一定幫助,並期望透過多渠道推廣,藉著美食廣場吸引更多居民和旅客,匯聚社區人氣,促進沙梨頭社區經濟發展。

陸南德
陸南德

陸南德指出,沙梨頭街市美食廣場開幕首日吸引不少街坊捧場支持,食客能夠一邊品嘗美食,一邊欣賞內港沿岸景色,新鮮感十足。廣場內進駐了十多家熟食攤位,當中不少是由本地青年經營,而相關運作模式值得其他街市借鑒參考,對推動和鼓勵青年創業及街市活化起到一定作用。現時美食廣場開放時間由上午七時至晚上十時,但觀察發現上午早餐時段人流不多,期望當局加強推廣,吸引更多居民、旅客到場品嘗美食,凝聚人氣,帶動社區經濟發展。另外,亦建議美食廣場可以為食客提供即場烹調加工服務,為食客提供多元選擇。

沙梨頭街市美食廣場
沙梨頭街市美食廣場